10月16日(月)
今日のメニューは、ごはん、牛乳、トンカツ、きなこ和え、けんちん汁です。
けんちん汁は、鎌倉時代に鎌倉市にある建長寺で修行僧が食べていた汁物「建長寺汁」が始まりと言われています(全国学校給食栄養士会から)。数百年の歴史を感じながら、具だくさんのけんちん汁をほおばりました。
今日のメニューは、ごはん、牛乳、トンカツ、きなこ和え、けんちん汁です。
けんちん汁は、鎌倉時代に鎌倉市にある建長寺で修行僧が食べていた汁物「建長寺汁」が始まりと言われています(全国学校給食栄養士会から)。数百年の歴史を感じながら、具だくさんのけんちん汁をほおばりました。