本日の給食

今日のメニューは、ごはん、牛乳、いかのヤンニョムカンジャン揚げ、ナムル、チンゲンサイのスープです。

「ヤンニョムカンジャン（薬味醤油）」とは、醤油、葱、ニンニクなどを混ぜた韓国の合わせ醤油のことで、チヂミ（ジョン）やギョーザなどに使われる定番の薬味だそうです。

今日のメニューは、カレーライス、牛乳、ツナサラダです。

小渕っ子が大好きなメニューの一つ、カレーライスにみんなニコニコ顔で食べていました。

今日のメニューは、ツイストパン、牛乳、ポテトのミートソース焼き、コーンサラダ、マカロニスープです。

色鮮やかな食材が、見た目もおいしくなる組み合わせです。

今日のメニューは、麦ごはん、牛乳、鯖の竜田揚げ、みそ和え、五目煮です。

竜田揚げは、サクサクの衣にしっかりとした味がついていて、麦ごはんにとってもよくあってました。筑前煮は、福岡県の北部・西部の筑前地方の郷土料理です。

　今日のメニューは、ごはん、牛乳、レンフォアタン、ビビンバです。

　お肉と野菜の組み合わせが抜群です。レンフォアタンとは、中華風のかき玉スープのことで、溶き卵が見た目も味もとてもやさしいスープです。 卵がスープの中で花が連なっているように見えることから、レンフォア（連花）、タン（湯）は中国語でスープをいみしています。

　今年度の給食は3月19日（火）で終了となりました。新年度は4月10日（水）開始予定です。早く給食が始まってほしいなぁと思っている方もいるかもしれませんが、しばらくお待ちください。春休み中も、１日３食３０品目、規則正しく、バランスよく、楽しみながら食事を摂ってほしいと思います。

　今日の給食は【卒業を祝う献立】です。メニューは、赤飯、牛乳、鶏肉の唐揚げ、磯香和え、お祝いすまし汁、セレクトデザート（ケーキまたはゼリー）です。

　赤飯はもちっとした食感がおいしいですね。お祝い事には欠かせません。配膳しているときから出汁のいい匂いがしていたすまし汁には《祝》の文字が書かれていました。

　今日は食育の日、奈良県の郷土料理です。メニューは、麦ごはん、牛乳、さばの幽庵焼き、切り干し大根の和え物、飛鳥汁です。

　飛鳥汁は奈良県の郷土料理です。牛乳と鶏肉や季節の野菜を煮込んだ味噌汁です。飛鳥時代に唐（今の中国）から伝わった料理で、主に貴族が食べていたようです。小渕っ子も貴族の気分を味わえたでしょうか。

　今日のメニューは、ごはん、牛乳、いかフライ、おひたし、五目煮です。

　いかフライの衣には青のりがまぶしてあり、磯の香りがイカの味を引き立てます。イカには疲労回復に効果があるとされるタウリンが豊富に含まれています。イカを食べて元気に週末を乗り切りましょう。

　今日のメニューは、スパゲッティ、ミートソース、牛乳、鉄骨サラダ、いちごです。

　麺にソースをかけて食べます。トマトの酸味、タマネギの甘味、豚肉のうま味、チーズのコクなどなど、いろいろな味が複雑に絡み合って、最高の味に仕上がっています。イチゴは産直の里内牧にある農園で栽培されたものだそうです。