しょうわ塾 男の料理教室「基本のき」
庄和地区公民館しょうわ塾 男の料理教室「基本のき」
２月２日（火）
男の料理教室「基本のき」第２回目が開催されました。
第２回目もお集まりいただいたのは、料理未経験の男性１５名。
講師は庄和在住の料理研究家 松原 初枝先生です。
今日のメニューは、出汁巻き玉子に、お米とぎ、チャーハンにわかめスープ、かぶの梅和え
先生の講義をしっかり聞いて、今回も美味しくできました。
最終回の第３回は、２月１６日（火）です。
なんと、魚の三枚おろしに挑戦していただきます
アジのたたきと、アジフライを作ります。
出汁巻き卵はもう皆さんマスターされたでしょうか？
最後も楽しくお料理しましょう♪
