オクラの収穫最盛期を迎えました。

オクラの実がどのようにつくか、見たことない方もいらっしゃるのではないですか?

こんな風です。

採り時の見極めが難しいです。大きくなりすぎるとスジが固くなって食べられなくなります。

刈り取る時にはすぐ下の葉も切るとよいそうです。

今のところ、一日おきに15本ほど収穫できています。

収穫の日にちや時間は不定期ですが、採ったオクラは事務室窓口で利用者の皆様に少しずつお持ち帰りいただいています。