「そば打ち教室」開催

11月15日（金）9時から、教養講座「そば打ち教室」が開催されました。
今年で3回目の開催となります。
今回は男女4名が参加。

まずは先生の実技。


次にグループに分かれて実技開始。
愛情をこめて生地をこねます。


美味しくなるよう願いをこめて生地をのばします。
途中、切れないように慎重に。


均等に美しく。


そば打ちは体力勝負。
汗をかき出来上がった自作のそばは間違いなく美味しいです。


今年の年末は自慢の年越しそばで紅白を楽しみましょう。