今日の給食 9月3日
今日の給食 679Kcal
いりこなめし
牛乳
黄鯛のフライ・ソース
野菜いっぱいサラダ
小松菜のみそ汁
今日のフライは、山口県産の「黄鯛 (キダイ)」です
目から口にかけて黄色い色をしている鯛なので“ 黄鯛 ” と名前がつきました。
群れをなす魚なので“ レンコダイ ”とも呼ばれています
見た目は“ 真鯛 ” と似ていますが違う魚で、大きさも30センチほどの小さな鯛です。
真鯛より白身の部分が多く ふわふわ食感のフライなので、美味しかったですね
ごちそうさまでした!