今日のメニュー
7月2日(火)
バレンシアピラフ
牛乳
チーズオムレツ
いかのマリネ
ポテトとウインナーのスープ
合計 696キロカロリー
(給食のいい話)
きょうのオムレツには「チーズ」が入っているので、チー
ズの話をしましょう。
今から4000年も昔、アラビアの砂漠を旅する商人が、
ひつじの胃袋で作った袋にやぎの乳を入れておいたとこ
ろ、いざ飲もうとしたら白い固まりになっていました。
これがチーズの始まりと言われています。チーズは、牛乳
を濃くして固めたものなので、少しの量でも栄養がタップリ
です。 夏バテしないように、しっかり食べましょう。