今日の給食 10月2日
今日の給食 675Kcal
フルーツクリームサンド
(コッペパン・フルーツクリーム)
牛乳
鶏肉のチーズ焼き
ミネストローネスープ
パティシエの経験をもつ調理員さんが・・・赤羽小学校にいるのですが、
ホイップクリームの泡立て方が素晴らしい
のです
家庭にあるような電動泡立て器は 給食室にはありません・・・
大きなボールに入ったクリームを、ひたすら泡立てます!本当に大変です!!
固めに泡立てたクリームに、フルーツがたっぷり入って美味しくできあがりました
生クリームが苦手な人もいましたが、甘さ控えめで食べやすかったと思います
朝晩は肌寒くなってきましたが 食べ物も美味しい季節です
旬の野菜や果物を食べて、元気に過ごしましょう