今日の給食 5月22日
今日の給食 632Kcal
・キャロットピラフ
・牛乳
・タンドリーチキン
・ザワークラウト
・肉だんごのスープ
ザワークラウトは、ドイツにおけるキャベツの漬物で
日本では「キャベツの酢漬け」「酢キャベツ」と言われています。
ピクルスのようなものですね
最近は、キャベツがひと玉 ¥500~¥1000と、ニュースになっていました
ザワークラウトは苦手な人が多いようなので、少しでも食べやすくなるように・・・
今日は “りんご酢” を使って、フルーティなザワークラウトにしました
残さず食べられたかな? ごちそうさまでした!