赤羽小NEWS

6年家庭科調理実習パート2

3・4時間目は6年生の調理実習がありました。

2日前は前半グループ、今日は後半グループです。

後半グループは、どの班も「野菜のチャンプル」でした。

「切る」「ゆでる」「炒める」活動があり、どの班も協力して頑張りました。

同じ料理であっても、教科書と同じ具材の班もあれば、オリジナルの具材の班もあり、工夫されていました。

一人一人炒める活動をした際は、

「油がはねて怖い。」「次は何を炒めるんだ。」「いいにおい~。」など、いろいろな思いがあったようです。

給食の時に一緒に試食しました。

もぐもぐとおいしそうな表情で完食することができました。

あっという間に食べ終わっていた様子もありました。

片付けでは、食器やフライパンなどの油物もしっかりと洗い、ガスコンロもきれいに拭くことができました。

6年生は、去年調理実習ができなかったようで、今回みんなで活動したことがとても楽しかったと話していました。

身じたくや材料の準備等、大変お世話になりました。