赤羽小NEWS

2年生 さつまいもの調理

2年生は、5月から教材園で育て収穫したさつまいもを7日(木)にみんなで洗い、調理の準備をしていました。
洗う前に丁寧に土を落としています。

水の中で一生懸命ごしごし洗っています。

洗った後のさつまいもの様子。たくさんとれました!


今日は2校時から3校時にかけて、さつまいもの「茶巾絞り」を作りました。
茹でたさつまいもをグループで取り分けています。

皮むき、もくもくとやっています!
 
袋に入れてつぶして、ラップに包んで丸めています。
おいしくなるように砂糖もちょっぴり。
 
自分で丸めたさつまいもを食べています。
おいしく食べることができました!
簡単なので、「お家でもやってみたい!」と話している子も見られました。
明日は残っているさつまいもを持ち帰りますので、ぜひおいしく食べていただければと思います。