日誌

調理ボランティア　～7月のお弁当～

投稿日時 : 2017/08/18  社会福祉協議会  カテゴリ:
　梅雨空が戻ってしまった8月。猛暑よりは過ごしやすいですが、農作物への影響が気になります。野菜はおいしいお弁当に欠かせないので、早くこの時季らしい天候に戻ってもらいたいものです。
　それでは、7月のお弁当の紹介です。
7月3日

サバの味噌煮、じゃがいものカレー炒め
小松菜とかまぼこのおひたし

7月5日

ハヤシライス、きゅうりともやしの酢の物
七夕ゼリー

7月10日

ハンペンフライ、田舎煮、キャベツのおかか和え

7月12日

鮭のムニエルタルタルソースかけ、きんぴら
いんげんのごま和え

7月19日

キャベツハンバーグ、マカロニサラダ、
小松菜のなめ茸和え

7月24日

さわらの味噌焼き、高野豆腐の煮物
ほうれん草とツナのサラダ

7月26日

なすと豚肉の油炒め、切り昆布の煮物、ポテトサラダ

7月31日

そうめん、かきあげ天ぷら
大根とカニかまのわさびマヨ和え、枝豆
　夏といえば、そうめん！そして、なすの油味噌！七夕ゼリーもお届けしました。
　食欲が落ちやすい季節ですから、お弁当で少しでも栄養をつけてくださればと思います。