日誌

調理ボランティア ~4月のお弁当~

 あっという間に6月です。この時期は暑い日が続いたり、肌寒い日が続いたりと気温の上下も激しくなりますので、皆さま体調には十分お気を付け下さい。
 さて年度切り替えの4月ですが、調理ボランティアの皆さんは変わらず元気にお弁当を作ってくださいましたので、さっそくご紹介いたします。
4月3日

モロのフライ、大根とがんもの煮物
小松菜のゆかり和え

4月5日

鶏のから揚げ、大根と人参のきんぴら、キャベツの浅漬け

4月10日

さわらのホイル焼き、ひじき煮、きゅうりともやしのごま酢和え

4月12日

花寿司、いなり寿司、田舎煮、ほうれん草のなめ茸和え

4月17日

カレーライス、カニかまときゅうりの和え物、バナナ

4月19日

豚肉とキャベツの炒め物、ポテトサラダ
わかめとなるとの酢の物

4月24日

焼サバ、高野豆腐の煮物、キャベツとわかめのナムル

4月26日

筑前煮、厚焼き玉子、大根ときゅうりのゆかり和え


 
 4月といえば!恒例の花寿司を今年も作りました。きれいなお花にするには、ひと手間もふた手間もかかります。切り分けるのも少し緊張します。そんなボランティアさん達の愛情たっぷりのお弁当をこれからもご紹介していきますので、お楽しみに!