社協ブログ2016

調理ボランティア　～7月のお弁当～

投稿日時 : 2016/08/10  社会福祉協議会  カテゴリ:
　8月に入り、夏本番。立秋を過ぎたとはいえ、毎日体まで溶けてしまいそうな暑さですね。調理中は火を使いますのでさらに暑いのですが、それでも調理ボランティアの皆さんはお弁当作りを頑張ってくださっています。
　それでは7月に作ったお弁当を紹介いたします。
7月4日

モロの煮付け、ウインナーとポテトのケチャップ炒め
ほうれん草のなめ茸和え

7月6日

キャベツハンバーグ、なすとピーマンの味噌炒め
小松菜のゆかり和え

7月11日

ハンペンフライ、田舎煮、きゅうりともやしのごま酢和え

7月13日

カレーライス、キャベツのおかか和え、バナナ

7月20日

さわらのホイル焼き、ひじきの煮物、いんげんのごま和え

7月25日

そうめん、天ぷらかき揚げ、大根とカニかまのわさびマヨ和え

7月27日

親子煮、じゃがいものカレー炒め、浅漬け
　夏といえばそうめん！他にもきゅうりやいんげんなど夏野菜もたくさん取り入れました。（じゃがいもも登場回数多かったですね！）利用者のみなさんには、おいしく食べていただきこの暑さを元気に乗り切ってもらえたらと思います。
　また、このお弁当を届けていただいている配達ボランティアの方々も暑い中ご協力いただきありがとうございます。
　みなさん、夏バテ知らずのよい夏を！