10月2日のお弁当☆
こんにちは(*^_^*)本日のお弁当をご紹介いたします!!
献立は、ソーセージと野菜のかき揚げ・高野豆腐の煮物・きゅうりとかぼちゃのサラダ、でした♫
最近野菜が高くなっていますよね↓↓↓↓↓そんな時は、冷凍のミックスベジタブルが大活躍します!!色合いもよくなりますし、とっっっっっっってもおいしいんです)^o^(
今日はかき揚げの作り方をご紹介します~(^^)vミックスベジタブルは解凍し、玉ねぎを粗いみじん切りにして、ソーセージは輪切りにしてください◎全部の材料を混ぜ、天ぷら粉と水ですべてかき混ぜます。この時点で少し塩を入れると、そのままでもおいしく食べられますよ(*^_^*)天ぷら粉が少ないと、揚げたときに材料がバラバラになってしまうので分量に注意してください。おたまですくってそっと油にどっぼ~ん!!両面きつね色になったらできあがりです♫ぜひぜひお試しあれ~
来週はどんな献立かな~???楽しみに待っててくださいね◎
以上、五味淵でした(^_-)-☆