2021年4月の記事一覧

本日の給食
　ごはん、牛乳､さわらのみりん焼き、れんこんサラダ、じんぷ汁（芳賀町の郷土料理）

　芳賀町で採れた「たけのこ」を使った「筍腐（じんぷ）汁」です。新鮮なたけのこで作るため下ゆでせずにそのまま油で炒め、豆腐をくずして入れ、味噌で仕立てた汁です。