今日の給食 2/7(金)
⭐︎ 今日の給食 ⭐︎
牛乳 ごはん スコッチエッグトマトソースがけ
海藻サラダ ごろっと野菜のクリーム煮
とちおとめいちごフィナンシェ
⭐︎ 食育メモ ⭐︎ <海藻>
周りを海で囲まれた日本では海藻を使った料理がたくさんあります。
ワカメや海苔、ひじきをはじめ、寒天やところてんの材料になるテングサも海藻の仲間です。
海藻は「海の野菜」とも呼ばれるほどたくさんの栄養を含んでいます。
お腹の掃除をしてくれる食物繊維が多く、コレステロールや血圧を下げたり、ガンの予防にも効果があるといわれています。