⭐︎   今日の給食　⭐︎

牛乳　　ごはん　　とりのマーマレード焼き

切り干し大根煮　　ぐだくさんみそ汁　　型抜きチーズ

　　⭐︎   食育メモ　⭐︎    ＜マーマレード＞

オレンジやみかんを皮ごとジャムにしたマーマレードは、肉料理に入れると肉が柔らかくなり、臭みもとってくれます。

甘酸っぱい風味が肉力りの味に深みを与えてくれます。

照りも出て見た目も美味しそうに出来上がります。