今日の給食

今日の給食 10/28

 

 

⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

ビーフシチュー(ターメリックライス)

フルーツヨーグルト

 

⭐︎ターメリック⭐︎

今日の黄色いご飯にはターメリックという香辛料が入っています。

生姜の仲間で、日本ではウコンと呼ばれています。

香りがよく、苦味と黄金色が特徴で、根や茎を乾燥させて利用します。

カレーの黄色もウコンの色です。