給食のカレーができるまで
今日から1年生の給食も始まりました。
初めての給食は「カレーライス」。どうやって作るのかな?
作り方はおうちと同じ。
使う食材の量が多くて、調理器具が大きいという違いがあります。
玉葱を35㎏、あめ色になるまで炒めて一度取り出します。
そのあと、また肉、玉ねぎ、にんじんなどを炒めてから
スープで煮ます。
![](https://schit.net/abiko/nedo/wysiwyg/image/download/1/4115/big)
お芋がたくさん入ります。これで全校の半分量。
![](https://schit.net/abiko/nedo/wysiwyg/image/download/1/4116/big)
ご飯は縦型ガス炊飯器で炊きます。
![](https://schit.net/abiko/nedo/wysiwyg/image/download/1/4117/big)
![](https://schit.net/abiko/nedo/wysiwyg/image/download/1/4118/big)
![](https://schit.net/abiko/nedo/wysiwyg/image/download/1/4119/big)
混ぜて、一クラスずつ計量して配ります。
おいしく食べてくれたかな?
食べ残しはほとんどありませんでした。
初めての給食は「カレーライス」。どうやって作るのかな?
作り方はおうちと同じ。
使う食材の量が多くて、調理器具が大きいという違いがあります。
玉葱を35㎏、あめ色になるまで炒めて一度取り出します。
そのあと、また肉、玉ねぎ、にんじんなどを炒めてから
スープで煮ます。
お芋がたくさん入ります。これで全校の半分量。
ご飯は縦型ガス炊飯器で炊きます。
混ぜて、一クラスずつ計量して配ります。
おいしく食べてくれたかな?
食べ残しはほとんどありませんでした。