今日の給食 10月9日
牛乳 こぎつねご飯 真鯛の唐揚げ野菜あんかけ けんちん汁 みかん
我孫子産野菜として久寺家の森さんのねぎを使いました。
今日は「県産水産物を活用した学校給食提供の取り組み」により、鋸南町の養殖の真鯛を無償提供していただきました。身も厚くふっくらとした鯛に、彩りのきれいな野菜あんをかけて味わいました。子どもたちにもおいしいと評判でした。
今年度は、静岡県のクラウンメロン、千葉県のたこ、真鯛と給食ではあまり使えない高価な食材を提供していただき、貴重な機会に恵まれました。生産者の方々、ありがとうございました!