給食室から

令和5年度 献立紹介

タイトル 7月14日の給食
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項目 いつもの給食
メニュー

ごはん

大豆入り肉じゃが

もずくのかきたま汁

グレープフルーツ

本文

今日は沖縄県でとれた もずく を使ってかきたま汁をつくりました。

もずくは海藻の仲間です。昆布やわかめ等は岩について大きくなりますが、

もずくは他の海藻に巻き付いて育ちます。

「藻」に「つく」ため「もずく」と呼ばれるようになりました。

もずくには、歯や骨を強くするカルシウムやビタミン、鉄分、食物繊維が含まれています。

番号 28