毎日の給食

今日の給食 2月20日(火)

今日のこんだて:牛乳・にぼし・ご飯・納豆・肉じゃが・えのきのみそ汁・きよみオレンジ

 

 

 日本の代表的な発酵食品「納豆」は、大豆を蒸して納豆菌で発酵させたものです。大豆の栄養をしっかり引きつぎ、たんぱく質や食物繊維などが多く含まれています。骨を丈夫にする「ビタミンK」も多いため、成長期の子ども達にもぜひ食べてもらいたい食材です。