毎日の給食

今日の給食 11月26日(金)

今日の献立:牛乳・煮干し・コッペパン・いちごジャム・マカロニグラタン・ゴマドレサラダ・野菜スープ・オレンジ

 手作りのマカロニグラタンです。バターと油で小麦粉をいため、牛乳を加えてホワイトソースを作り、マカロニや野菜などを合わせて、チーズをのせて焼きました。乳製品をたっぷり使ったので、成長期に欠かせないカルシウムがしっかりとれます。