毎日の給食

今日の給食 9月30日(水)

今日のこんだて:牛乳・ご飯・さばのユーリンチーソースがけ・ナムル・お講汁・りんご

 さばに甘酸っぱいねぎソースをからめました。ユーリンチーは本来鶏肉を使う料理ですが、今日は栄養価の高いさばを使いました。香ばしく唐揚げにしたあと、しょうがを効かせた甘酸っぱいねぎソースをからめたので、魚臭さも消えて食べやすく仕上がりました。