毎日の給食

今日の給食 10月5日(月)

今日のこんだて:牛乳・煮干し・ご飯・さんまの生姜煮・ナムル・えのきのみそ汁・柿

 秋においしいさんまの煮付けです。骨までやわらかくなるように、2時間くらいかけてじっくり煮込みました。カルシウムたっぷりの骨ごとすべて、食べてほしい料理です。さんまは「薬の魚」と呼ばれるほど薬効の多い魚なので、ぜひ子ども達に味わってほしい食材です。