毎日の給食

今日の給食 11月25日(木)

今日の献立:牛乳・煮干し・ご飯・納豆・おでん・磯香和え・柿

 寒くなると食べたくなる「おでん」は、大根などの野菜と練り物を、薄味のだしでじっくりと煮込みました。もともとは、豆腐を串にさして焼き、みそをつける「田楽」から始まり、田楽の「でん」から名付けられた料理です。