今日の給食 12月6日(金)
今日のこんだて:牛乳・煮干し・ご飯・ナッツごぼう・おでん・切干し大根のナムル・グレープフルーツ
寒い時期に食べたくなるおでんは、だしで大根や卵、さつまあげ・がんもどきなどの練り製品をことこと煮込んで作ります。さつまあげやちくわ、はんぺんなどの練り製品は、魚のすり身を原料に作られているので、たんぱく質が手軽にとれる食材です。
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