【今日の献立】セルフツナサンド（パン・ツナマヨネーズ）牛乳　ポークビーンズ　フルーツ杏仁豆腐和え

　今日は、ポークビーンズでした。

　ポークビーンズは、アメリカの家庭料理です。名前のとおり、豚肉と豆を煮込んでつくります。

　アメリカでは、白いんげん豆を使いますが、給食では大豆を使います。他にも、じゃがいも、にんじん、玉ねぎなど、たくさんの野菜を入れて、トマト味で煮込みました。仕上げにプロセスチーズを加えることでコクがでます。