今日のできごと

～小学校バイキング給食～

＊調理場の様子です。あらゆる機器がフル稼働しています。短時間で、たくさんの品数を作らなければならないので、段取りとチームワークが大事です。今日まで、「チームスクールランチ」メンバー一同、何回も打合せを重ね、シミュレーションをし、試作で味と盛り付けを確認してきました。子どもたちの笑顔が見たい！！！その気持ちを胸に、今日まで力をあわせてきました。さあ、後は料理を並べるだけです！！！　乞うご期待

～小学校バイキング給食～

＊今日は、小学校バイキング給食です。昨日から準備はばっちり！！！

子どもたちも先生方もとても楽しみにしています。調理員さんも早朝から張り切っています！

小学生のみなさん、楽しみにしていてね・・・

お楽しみのメニューの紹介と会食の様子は、午後からアップします。ご期待ください

～今日の献立～

・ポークハヤシライス　　・茎わかめのサラダ　

・手作り　りんごとチョコの天板ケーキ　　・牛乳

＊今日はバレンタインデー！　そこで・・・調理場から富岡の小中学校のみなさんにケーキをプレゼント♡

手作りの「りんごとチョコの天板ケーキ」の登場です。試作をして、富岡のオリジナルケーキを作りました。りんごを煮て、チョコケーキの材料とあわせ、天板に流してコンベクションオーブンで焼き上げました。朝から楽しみにしていたお子さんもたくさんいたようで、早くケーキが食べたくて、あちこちから「完食！ケーキおいしい！！！」との声が・・・大好評でした

９日（金）の授業参観・懇談会では、大変お世話になりました。

３学期は残り約半分です。

締めくくりに向かって、がんばっていきます。

本日の授業参観等におかれましては、お忙しい中お越しいただき、誠にありがとうございました。

（授業参観の様子は、後日アップします）

午前中はCPサッカー日本代表大野僚久様と、DREAM福島所属元Ｊリーガー野田紘史様をお招きし、

食育に関する講演会を行いました。

https://www.dentsudigital.co.jp/para-athlete/tomohisa-ohno

野田様には、日頃からEIP９の取組で大変お世話になっています。

お２人のお話に、子どもたちは真剣に耳を傾けていました。

お昼は中学生と保護者の皆様による、給食試食会でした。

メインは、中学生が考案した富岡産玉ねぎを使用したハンバーグです。

これは、サッカー・ラグビー日本代表帯同シェフの西芳照様に、多大なるご協力をいただいて完成したものです。

・ご飯　牛乳　玉ねぎソースのハンバーグ　添え野菜　オニオンサラダ

　西シェフドレッシング　玉ねぎのみそ汁

　※小学校はわくわく弁当デーでした。

２月の「バス乗り振り返り」の様子です。

高学年を中心に、バスの乗り方について、話し合いを通して振り返っています。

良い点・改善点をもとに、マナーを守り安全にバスに乗りましょう。

登下校が歩きの子どもたちも、安全面を中心に話し合いを行いました。

～今日の献立～

・ごはん　　・ぶりの照り焼き　　・ほうれん草のごま和え

・あおさのみそ汁　　・牛乳

＊今日は、中学3年生からのリクエスト、今が旬の「ぶりの照り焼き」です。

調理場自慢の味付けで、ふっくら焼き上がりました。手切りの針ショウガが香る絶品です！！！

ごま和えは、野菜シャッキリで食感も良く、ごまの香りが口いっぱいに広がります。

５日から６日にかけ、富岡町にも雪が積もりました。

先日は、休み時間に校庭で雪だるまを作ったり、雪合戦をしたりする姿が見られました。

子どもは風の子。

冬の寒さに負けず、元気いっぱいです。

葛尾小学校の皆さんと、オンラインで長縄交流会を行いました。

昨日までの事前練習のときよりも、多少かたさが見られましたが、これも良い経験です。

本番では、ベスト記録を出して喜ぶ班、あと一歩で悔しさを呑んだ班など、様々でした。

経験を通して、より団結力が強まったように感じます。

葛尾小学校の皆さん、ありがとうございました。

～今日の献立～

・ごはん　　・鶏肉の梅塩麹焼き　　・おからの炒め煮　　

・かぼちゃのみそ汁

＊今日は、中学3年生のリクエストメニュー「鶏肉の梅塩麹焼き」が初登場！！！

　ネットで検索し、美味しそうだと思いリクエストしてくれた生徒さんの期待に応えるべく、試作して富岡給食の新しい味を創り上げました。ふっくら仕上げた鶏肉に梅の香りがほんのり・・・春の予感がしました。中学3年生、受験までもう少し、頑張れ！！！！