今日のできごと

配膳と喫食の様子です。

みんなでおいしく、たくさんいただきました。

調理員の皆様、ありがとうございました。

～小学校バイキング給食～

＊続々、お料理が運ばれてきました。ワクワクが止まりません！！！

ここで、本日のメニューをご紹介します。

・わかめごはん　　・バターロール　　・焼きそば　　・手作りグラタン

・鶏の唐揚げ　　・ポテトフライ　　・えびしゅうまい　　・ABCスープ

・野菜サラダ　　・手作り西シェフコラボドレッシング

・フルーツ盛り合わせ　　・デザート盛り合わせ（チーズケーキ・ショコラロールケーキ）

～小学校バイキング給食～

＊調理場の様子です。あらゆる機器がフル稼働しています。短時間で、たくさんの品数を作らなければならないので、段取りとチームワークが大事です。今日まで、「チームスクールランチ」メンバー一同、何回も打合せを重ね、シミュレーションをし、試作で味と盛り付けを確認してきました。子どもたちの笑顔が見たい！！！その気持ちを胸に、今日まで力をあわせてきました。さあ、後は料理を並べるだけです！！！　乞うご期待

～小学校バイキング給食～

＊今日は、小学校バイキング給食です。昨日から準備はばっちり！！！

子どもたちも先生方もとても楽しみにしています。調理員さんも早朝から張り切っています！

小学生のみなさん、楽しみにしていてね・・・

お楽しみのメニューの紹介と会食の様子は、午後からアップします。ご期待ください

～今日の献立～

・ポークハヤシライス　　・茎わかめのサラダ　

・手作り　りんごとチョコの天板ケーキ　　・牛乳

＊今日はバレンタインデー！　そこで・・・調理場から富岡の小中学校のみなさんにケーキをプレゼント♡

手作りの「りんごとチョコの天板ケーキ」の登場です。試作をして、富岡のオリジナルケーキを作りました。りんごを煮て、チョコケーキの材料とあわせ、天板に流してコンベクションオーブンで焼き上げました。朝から楽しみにしていたお子さんもたくさんいたようで、早くケーキが食べたくて、あちこちから「完食！ケーキおいしい！！！」との声が・・・大好評でした

９日（金）の授業参観・懇談会では、大変お世話になりました。

３学期は残り約半分です。

締めくくりに向かって、がんばっていきます。

本日の授業参観等におかれましては、お忙しい中お越しいただき、誠にありがとうございました。

（授業参観の様子は、後日アップします）

午前中はCPサッカー日本代表大野僚久様と、DREAM福島所属元Ｊリーガー野田紘史様をお招きし、

食育に関する講演会を行いました。

https://www.dentsudigital.co.jp/para-athlete/tomohisa-ohno

野田様には、日頃からEIP９の取組で大変お世話になっています。

お２人のお話に、子どもたちは真剣に耳を傾けていました。

お昼は中学生と保護者の皆様による、給食試食会でした。

メインは、中学生が考案した富岡産玉ねぎを使用したハンバーグです。

これは、サッカー・ラグビー日本代表帯同シェフの西芳照様に、多大なるご協力をいただいて完成したものです。

・ご飯　牛乳　玉ねぎソースのハンバーグ　添え野菜　オニオンサラダ

　西シェフドレッシング　玉ねぎのみそ汁

　※小学校はわくわく弁当デーでした。

２月の「バス乗り振り返り」の様子です。

高学年を中心に、バスの乗り方について、話し合いを通して振り返っています。

良い点・改善点をもとに、マナーを守り安全にバスに乗りましょう。

登下校が歩きの子どもたちも、安全面を中心に話し合いを行いました。

～今日の献立～

・ごはん　　・ぶりの照り焼き　　・ほうれん草のごま和え

・あおさのみそ汁　　・牛乳

＊今日は、中学3年生からのリクエスト、今が旬の「ぶりの照り焼き」です。

調理場自慢の味付けで、ふっくら焼き上がりました。手切りの針ショウガが香る絶品です！！！

ごま和えは、野菜シャッキリで食感も良く、ごまの香りが口いっぱいに広がります。

５日から６日にかけ、富岡町にも雪が積もりました。

先日は、休み時間に校庭で雪だるまを作ったり、雪合戦をしたりする姿が見られました。

子どもは風の子。

冬の寒さに負けず、元気いっぱいです。