ブログ

今日の給食

~今日の献立~

ごはん 牛乳 沢煮椀 牛蒡サラダ 鯵フライ

〇鯵について

 鯵の旬は、春から夏の4月から7月頃とされています。この時期の鯵は脂がのっており、特に美味しいです。さらに、山口や九州でとれる鯵はブランドにもなるほど美味しい味です。今が旬の美味しい鯵をいただきました。