【昨日の南中ランチ】想像力がスパイス!?食感を楽しむ鳥ニラ丼と春雨のハーモニー
保護者の皆様、地域の皆様、いつもホームページをご覧いただきありがとうございます。
更新を楽しみにされている皆様に最初にお詫びを申し上げなければなりません。いつも掲載している給食の写真ですが、本日は事情により撮影することができませんでした。大変申し訳ございません。今日はぜひ、皆様の豊かな想像力で、文字から「本日の美味しさ」を味わっていただければ幸いです。
さて、昨日のメインは「鳥ニラ丼」でした。スタミナ満点のニラと鶏肉の旨味に加え、素晴らしいアクセントになっていたのが「揚げ大豆」です。噛むたびに「カリッ」とした香ばしさが広がり、生徒たちのご飯もどんどん進んでいるようでした。
副菜の「春雨サラダ」は、さっぱりとした味付けです。春雨特有のツルツルとしつつも弾力のある面白い食感が、口の中を楽しませてくれました。
汁物の「五目スープ」は、具だくさんで満足感のある一品です。中には子どもたちに大人気のウズラの卵が入っており、見つけると少し幸せな気持ちになります。さらに、タケノコの「シャキシャキ」とした歯ごたえが心地よいリズムを生んでいました。
写真はお見せできませんでしたが、「カリッ」「ツルッ」「シャキッ」と、様々な食感の三重奏が楽しめる素晴らしい献立でした。今日は必ず、写真付きで美味しい給食の様子をお届けします!