今日の給食は・・・

今日の給食は「アーモンドトースト」「ハンガリーシチュー」「コールスローサラダ」でした。ハンガリーシチューはヨーロッパのほぼ中央にある国「ハンガリー」の代表的な家庭料理の一つです。ハンガリーでは「グヤーシュ」という名前でよばれる料理です。この「グヤーシュ」は日本の味噌汁みたいな存在で、家庭によって入れる具材が異なるそうです。私は、こちらの料理を初めて食べましたが、肉団子が入っていて麦なども入っており、食物繊維が豊富な料理だと思いました。