2024年12月の記事一覧

ガーリックコーンピラフ
牛乳
ローストチキン
かぼちゃのサラダ
野菜とベーコンの星スープ
チョコプリン
【クリスマス・冬至献立】

ローストチキンの下味は、塩こうじを使っています。
サラダのかぼちゃは北海道産。
チョコプリンを作っている様子。

食パン
牛乳
ミートボールのクリーム煮（スウェーデン風）
マッシュポテト
コールスローサラダ
旅する昼ご飯(スウェーデン)　　

じゃが芋を蒸すため穴開きの鉄板に並べています。この後つぶしてバターや牛乳を加え塩コショウで味付けし、マッシュポテトを作ります。じゃが芋29㎏をつぶすのは、とても大変な作業です。

ご飯
牛乳
鯖の味噌焼き
辛子和え
けんちん汁
手作りふりかけ

ご飯
牛乳
ハンバーグトマト煮込み
ほうれん草とｺｰﾝのソテー
かぼちゃ米粉シチュー
ヨーグルトのジュレ【２年３組歌声班考案】

 (２年生が考えた献立)
２年生が家庭科の授業で給食の献立を考えました。
キャッチコピーは「洋食」です。具材をたくさん使い栄養がとれるように考えてくれました。
人気のメニューです。ほぼ完食でした。

ツナそぼろ丼
牛乳
かまぼこ入りごまあえ
小松菜の味噌汁
バナナ

炒り卵です。卵を15㎏使います。

わかめご飯
牛乳(ミルメークコーヒー)
おでん
こまつなとチーズのわさびしょうゆ和え
ふかし焼き芋

さつま芋は千葉県産のシルクスイートを１時間蒸した後１５分焼いてその後１時間ほど保温して甘みを引き出しました。

おでんは、９種類の具が入り１時間ゆっくり煮含めました。

ご飯
牛乳
いかのかりんとうがらめ
キャベツのゆずあえ
利休汁
ゆめオレンジ(国産オレンジ)

高知県産のゆめオレンジです。皮が薄くジューシーです。

ビビンバ　
牛乳
中華卵スープ
きなこのブラマンジェ
【2-3生活班・2-1学習班考案】

野田市産のほうれん草です。ビビンバに入ります。

きなこのブラマンジェです。
(２年生が考えた献立)
２年生が家庭科の授業で給食の献立を考えました。
キャッチコピーは「色取り満点・みんなが大好きな給食」組み合わせがよく、人気のメニューです。ほぼ完食でした。

フレンチトースト
牛乳
ハンガリーシチュー
ポテトサラダ
りんご

リンゴは、秋田県産サンふじです。

発芽玄米ご飯
牛乳
四川豆腐
ねぎたれのさっぱりナムル
いりこカシュー

北中チキンカレー
牛乳
海草とコンニャクサラダ
フルーツカクテル

北中チキンカレー の鶏肉にカレー粉・ヨーグルト・赤ワインで下味をつけている様子。朝漬け込んでいるので肉が柔らかくジューシーになります。

ご飯
牛乳
ししゃもの磯辺揚げ
春雨とﾜｶﾒのｻﾗﾀﾞ
八宝菜
安倍川芋

さつま芋は、野田市産です。甘くて美味しいです。

こぎつねご飯
牛乳
大根の旨煮
里芋と生揚げの味噌汁
みはや(みかん×清見×いよかんの掛け合わせ)

2年生が授業で皮むきしてくれた「ねぎ」を今日の給食に使用しました。

熊本県産のみはやです。オレンジの香りとジューシーで甘い果肉が美味しいです。

ご飯
牛乳
ヤンニョムチキン
ほうれん草のナムル
小松菜入り卵スープ
杏仁豆腐 （2-2美化班考案）

(２年生が考えた韓国の献立)
２年生が家庭科の授業で給食の献立を考えました。
キャッチコピーは「韓国の旅」組み合わせがよい献立です。辛いですが人気のチキン。デザートで辛さを和らげる工夫がありました。ほぼ完食でした。

チキンドリア
牛乳
キャロットラペ
ＡＢＣｽｰﾌﾟ

ご飯をケースに入れうえにホワイトソースをかけてドリアを作っている様子。

キャロットラペ のにんじんを切っている様子。