給食日誌

高菜ご飯
牛乳
海草とコンニャクサラダ
ほうれん草と豆腐のスープ
小麦まんじゅう

「小麦まんじゅう」の生地作り

あんこを丸め生地で包みます。蒸しあがり、バットへ数えています。

ホットサンドツナ
牛乳
かぶの米粉チャウダー
大根とｶｼｭｰﾅｯﾂサラダ
しらぬい　広島県産

ホットサンドを作っている様子。アルミシートで包みスチームオーブンで焼きます。

こぎつねご飯
牛乳
ししゃもの磯辺揚げ 2本
おろし和え
かき玉汁
ひとくちゼリーぶどう

こぎつねご飯の油揚げを切っている様子。

農家さん直送のほうれんそうを洗浄している様子。
おろし和えにたっぷり入ります。

ご飯
牛乳
チキン南蛮2個
ｷｬﾍﾞﾂとじゃこの和え物
じゃが芋とあさりの味噌汁
りんご

揚げ物釜が新しくなりました。温度設定が出来ます。初使用は、チキン南蛮の鶏肉を揚げました。リンゴは、青森県産のサンふじです。

お赤飯/ごま塩
牛乳
サクサクれんこんつくね
和風ポテトサラダ
そうめんの澄し汁
いちごミルクゼリー【お祝い献立】

いちごは、埼玉県産紅ほっぺです。いちごのヘタを取りSSV(酢)で消毒します。ミルクゼリーは温度９０度を確認後、いちごゼリーが入ったカップに注ぎます。固まったらクリームといちごで飾り付けます。つくねを作っている様子。

３年生、最後の給食も、全クラス空っぽでした。３年間ありがとうございました。これからも食事を大切に、皆さんのご活躍を心から応援しています。