給食日誌

カルボナーラ
牛乳
手作りピザ
アーモンドバジルサラダ
桃のヨーグルトあえ

発酵させたパン生地を伸ばして具をのせて焼き、ピザの完成。

発芽玄米ご飯
牛乳
キーマカレー
ｷｬﾍﾞﾂとじゃこの和え物
マンゴーラッシー

和え物に入る「じゃこ」をオーブンで焼いた後、バットに移し氷の上で冷ましている様子です。品温を85度以上にして、30分以内に20度まで冷やします。

ケチャップライス
牛乳
焼きじゃがコロッケ
ブロッコリーとたまごのサラダ
野菜とベーコンのスープ

長野県と埼玉県産のブロッコリーです。中までよく洗い小さくカット、茎も使います。釜でゆでている様子。この後水にとって冷やします。

ひき肉を炒めて蒸したじゃが芋と混ぜて塩コショウで味を調えパン箱に分けている様子。紙カップに分けてパン粉をふっている様子。この後焼きます。

ご飯
牛乳
ししゃものパリパリ揚げ　2個
五目金平
いものこ汁
かき

ししゃもにのりを巻き餃子の皮で包んで油であげます。

いものこ汁に入る里芋を切っている様子です。

柿は、和歌山県産です。

北中パン（紫おさつデニッシュ）
牛乳
米粉シチュー
マカロニのイタリアンソテー
フルーツヨーグルト

 
北中パン（紫おさつデニッシュ）は、千葉県産の紫芋を使いました。 
パン生地に芋あんを乗せて巻いている様子。

焼き上がりです。