今日の給食

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<メニュー> 肉味噌丼、牛乳、小松菜と白菜の磯和え、かき玉汁、わらび餅

 今日から2025年の給食が始まりました。今年もよろしくお願いします。 

今日は「わらびもち」です。

わらびもちはわらび粉・砂糖・水を火にかけて、冷やし固めた料理です。山菜であるわらびの根からとれるでんぷんを乾燥させて、粉状にしたものがわらび粉で、ちなみにとても貴重です。 そもまま食べても、きなこをかけても、黒蜜をかけて食べてもおいしいです。