＜メニュー＞　ご飯、牛乳、きびなごカリカリフライ、こんにゃくサラダ、ジャアジャン豆腐

今日はジャアジャンどうふです。

漢字で書くと「家常豆腐」と書き、中国でよく食べられる家庭料理です。「家常」という言葉は、「家庭に常にある」という意味で、家にある材料で作る料理であることを表しています。きびなごは、骨ごと食べられます。よく噛んで食べましょう。