今日の給食

11/15 今日の給食

<メニュー> こぎつねごはん、牛乳、パリパリサラダ、大根のうま煮、バナナ

今日も皆さんからの質問に答えたいと思います。
Q10 ハニーサラダの作り方を教えてください。(下にレシピがあります。)

A10 【材料】

   じゃがいも40g  揚げ油 適量   きゅうり5g  にんじん3g キャベツ15g 酢1.5g 

   塩0.3g  こしょう0.01g   はちみつ3g  油0.4g

【作り方】
① ジャガイモを千切りにして水にさらす
② ジャガイモをきつね色になるまで揚げる
③ 野菜をゆでて冷ます
④ ドレッシングと野菜を混ぜて、器に盛る
④に揚げたジャガイモをのせると出来上がり