11/15 今日の給食
<メニュー> こぎつねごはん、牛乳、パリパリサラダ、大根のうま煮、バナナ
今日も皆さんからの質問に答えたいと思います。
Q10 ハニーサラダの作り方を教えてください。(下にレシピがあります。)
A10 【材料】
じゃがいも40g 揚げ油 適量 きゅうり5g にんじん3g キャベツ15g 酢1.5g
塩0.3g こしょう0.01g はちみつ3g 油0.4g
【作り方】
① ジャガイモを千切りにして水にさらす
② ジャガイモをきつね色になるまで揚げる
③ 野菜をゆでて冷ます
④ ドレッシングと野菜を混ぜて、器に盛る
④に揚げたジャガイモをのせると出来上がり