＜メニュー＞ごはん、牛乳、えどまえぼらのあずまに、ごもくまめ、だいこんとあぶらあげの味噌汁

今日の給食は、今が旬であるえどまえボラです！「えどまえボラ」は、東京湾（江戸前）で獲れるボラのことをいいます。成長によって呼び名が変わる出世魚で、縁起の良いお魚です！

「あずまに」は甘辛い醤油ベースのたれで濃厚に煮付けている調理法の一つです。