３年生「みそ作り」

　３年生が、農政課の方１名と講師２名、お手伝いの保護者３名の方々とみそ作りに挑戦しました。前々日から水に浸しておいた大豆を茹でて、手でつぶした大豆に、米麹・塩を混ぜて練った後、樽に入れました。思ったよりも力仕事でしたが、子どもたちは悪戦苦闘しながら取り組んでいました。














　１年後が楽しみです。美味しいみそができるいいですね。