2年生家庭科　りんごの皮むき

今日は地域学校協働本部を通じたボランティアの方々が、家庭科のりんごの皮むきテストの支援のため、来校しました。調理室にはリンゴのよい香りが満ちていました。今日は２年生の前期家庭科の最後の授業です。何度も家で練習したという生徒もいましたが、初めて挑戦して苦戦している生徒もいました。薄くきれいに皮をむくだけではなく、皮や芯の重さを量って廃棄率を計算したり、うさぎの形の飾りむきに取り組んだりしました。