11月12日(水)今日の給食
献立:まいたけごはん・里芋のみそがらめ・田舎汁・みかん・牛乳
今日は、60kg近くの里芋を使いました。給食室では、3時間かけて丁寧に皮をむき一口大の角切りにしてくださいました。その後、素揚げして甘みそで絡めます。教室では、最初減らしていても食べてみるとおいしくておかわりしている姿が見られました。また、今日は炊き込みのまいたけごはんです。炊き上がりは香り良く、釜底にはおこげができておいしく仕上がりました。
献立:まいたけごはん・里芋のみそがらめ・田舎汁・みかん・牛乳
今日は、60kg近くの里芋を使いました。給食室では、3時間かけて丁寧に皮をむき一口大の角切りにしてくださいました。その後、素揚げして甘みそで絡めます。教室では、最初減らしていても食べてみるとおいしくておかわりしている姿が見られました。また、今日は炊き込みのまいたけごはんです。炊き上がりは香り良く、釜底にはおこげができておいしく仕上がりました。