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☆ 5月28日(火)優しい味わいと食感の「トックスープ」!!
今日の給食は【ごはん、白身魚のチリソースかけ、ナムル、トックスープ、牛乳】です。
今日は「トックスープ」について紹介します。トックとは、韓国語で餅を表し、元々は、韓国式の薄切り餅が入ったスープの料理名そのものでもあります。給食では、わかりやすいように「トックスープ」という料理名にしています。餅が入ったスープという点では、日本のお雑煮に近いかもしれません。
しかし、日本と韓国の餅には違いがあります。日本の餅は、もち米が原料、韓国の餅は、うるち米を原料にしています。そのため、日本の餅はビヨーンと伸びますが、韓国のトックはもちっとした食感はあるものの、伸びないという特徴があります
日本のお雑煮と同じように、トックも色々な具材をだしで煮て作ります。今日のトックスープは、鶏肉と野菜類の旨味が餅にしみておいしく仕上がりました。よく噛んで味わいながら食べましょう
☆ 5月29日(水)1年生校外学習速報1
1年生の校外学習がスタートしました。南流山駅で先生方のチェックを受ける子供たち。さぁ、みんなで1日がんばろう!!
☆ 5月29日(水)1年生校外学習速報2
途中、東武線の遅延等ありましたが、全員無事に清水公園に到着しました。みんな元気です。
これから学年レクが始まります。がんばれ!! 1年生!!
☆ 5月29日(水)1年生校外学習速報3
学年レクを楽しんでいる1年生。伝言ゲームと長縄跳びを行います。
最初はうまくいかなかった長縄跳びですが、2回目は声をかけあい、かなりできるようになりました。
みんな話を聞くときは、しっかり話を聞き、楽しむ時は思いっきり楽しむ。まさにスローガンである「メリハリ」ができている1年生。すごいです!!
☆ 5月29日(水)1年生校外学習速報4
バーベキューの準備を始めた子供たち。火をつけるのに四苦八苦しますが、徐々に調理も進み始め、みんなで美味しく食べることができました!!
みんなで外で食べるお昼ご飯はさぞかしおいしいでしょうね!!