１０月２８日（火）の給食

〇ごはん

〇かつおの揚げおろし煮

〇ごま味噌あえ

〇沢煮椀

〇牛乳

　最近、白いごはんの残菜が少なくなってきました。新米がおいしい季節で食欲の秋と言いますが子どもたちも体が成長してきて給食も「量」を食べられるようになってきたのかもしれませんね！ごはんは和食の基本、主食なのでごはんを中心とした食事をしっかりと食べていきましょう。

　今日のかつおの揚げおろし煮は、かつおに片栗粉をつけて油で揚げたものに、しょうゆや砂糖などの調味料で味付けした大根おろし（隠し味はしょうがです）をかけたメニューでした。魚だし子どもたちの反応はどうだろう？と思いましたがおいしかったのかよく食べていてビックリ！魚が苦手な子も、ひとくち頑張って食べた様子や大根おろしがおいしくてごはんにかけて食べたりと様々な様子が見られました。