４月１５日（火）の給食

〇ひじきごはん

〇鰆のから揚げ

〇春野菜の豚汁

〇小袋アーモンド

〇牛乳

　今日は春においしい鰆です。今日の鰆は身が柔らかく、ショウガじょうゆの下味と片栗粉が付いて、調理員さんが上手のカラッと揚げてくれました。とてもおいしく食べやすかったので、子どもたちもよく食べていました。

　子どもたちはひじきがあまり好きではありません。ひじきをいろいろな料理に取り入れますが、少し残菜が多いです。栄養価が高いので、子どもたちにはぜひ食べてもらいたい食材です。これからも給食では手を変え品を変え、提供していきます。ご家庭でもぜひ、食卓に取り入れてみましょう。