４月２１日（月）の給食

〇マーボーどん

〇白湯春雨スープ

〇ヨーグルト

〇牛乳

　今日はマーボーどんです。給食のマーボーどんはたくさんの調味料や野菜、きのこ、豚肉、豆腐などたくさんの材料を使っています。１年生は初めてのマーボーどんなので辛みは控えめに仕上げました。豆腐もたくさんあり(約２１０個！！）調理員さんたちがひとつひとつ丁寧に切りました。子どもたちはよく食べていて残菜は少なかったです。

　子どもたちの給食時間の３０分前に校長先生が「検食」をしています。検食は出来上がった給食が子どもたちに提供できる仕上がりになっているか確認するために行います。今日は定番のおいしさですが、調理員さんの入れ替わりがあり昨年と微妙な味の違いを感じた校長先生。驚きと共に安全な給食を提供することへの励みとなります。