7月7日(月)の給食
〇焼き肉チャーハン
〇千切り野菜の中華スープ
〇星型杏仁豆腐
〇牛乳
今日は7月7日七夕ですね、七夕に合わせた星★の形をした杏仁豆腐がデザートです。星の形は杏仁豆腐とオレンジゼリーの2色ありました。どちらかひとつは子どもたちのお腹の中に入ったでしょうか?星型のゼリーの他にもサイダー味の青いカットゼリーを入れました。青い色がとても涼しげで、味と色とで楽しむことができました。カットゼリーはいろいろな味や色があるので、季節に合わせて楽しいフルーツポンチや杏仁豆腐を作りたいと思います。
焼き肉チャーハンは子どもたちにも先生方にも大人気のメニューです。豚肉32kg、ネギ・青ねぎが35kgその他にんにく、ショウガ、にんじん、ごまなどたくさんの材料で具を作りました。具を作るときは材料が多いので、火力を強めてもなかなか火が通りません。時間をかけ、火加減を調整しながら2人がかりで作ります。味見してちょっぴりしょっぱいと思うくらいがチャーハンとして仕上がった時にちょうど良いおいしい味になります。今日の職員室も先生方がお代わりをしていましたよ!