食育授業(4年生)
3月11日(月)4年生を対象に食育授業を行いました。いつも給食を作ってくれている「葉隠勇心(はがくれゆうしん)」という会社の方にお話ししていただきました。
4年生は、総合的な学習の時間を使ってSDGsについて学んだので、よく話を聞き質問に答えていました。
江戸小の給食ができるまでの工程を、動画もまじえてわかりやすく紹介してくれました。エコふりかけの作り方も教えてくれました。
また、給食ができるまでに、たくさんの人たちが関わり、協力してくれていることがわかりました。
「苦手な給食や食べたことがない給食でも、まずは一口食べてみてください。」「残さず食べてくれることがとってもうれしい。」とお話してくれました。